陸曉民; 何華奇; 徐宏雄
安徽農業技術師范學院!鳳陽233100; 安徽農業技術師范學院!鳳陽233100; 安徽農業技術師范學院!鳳陽233100

【中文摘要】 <正>平菇是安徽省主要栽培的食用菌品種之一,近年來隨著平菇生產規模的不斷擴大,加之棉花種植面積逐年縮少,致使作為平菇生產的理想原料棉子殼資源匱乏,供不應求。據此,為大力發展我地的食用菌生產,我們曾選用了當地極為豐富的麥草作培養料進行平菇生產,并取得了可喜的效果。為進一步提高產品的質量、產量及經濟效益,我們于1995～1996年進行了適宜麥草生產的優良干菇菌株的品比試驗,現將這一試驗結果報告如下:

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1997-05-016