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    香菇菌種深層發酵與固體栽培技術研究簡報


    【發布日期】:2010-05-05

    江蘇省吳縣微生物試驗推廣站

    【中文摘要】 <正> 省科委、市科委相繼于1981~1982年間,下達了以香菇液體菌種深層發酵與固體栽培技術研究為內容的課題。重點要解決選育能適應液體培養的香菇菌株,研究工業化生產液體菌種的工藝,并探索液體菌種如何固體栽培的管理技術,以達到降本增收增益發展香菇生產之目的。


    【文獻出處】 食用菌科技,,編輯部郵箱,1983年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1983-03-003

     
     
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