李崇毅
上海市農科院食用菌所 201106

【中文摘要】 <正> 傳統的蘑菇栽培種培養基,一般是采用糞草或麥粒。它們的不足之處是:糞草基質費工大,理化性狀差;麥粒基質菌齡短,不宜久存。近年來,用棉子殼為主料制蘑菇栽培種,以省工、質優而被廣泛推廣應用。筆者曾利用生料栽培草菇后的廢料(簡稱廢料棉子殼)及一般不被食用菌栽培者所用的松木屑作為蘑菇培養基的主料,做了比較試驗,現將結果報道如下:

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1996年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-03-016