陸和平
西北農業大學植保系 陜西楊陵 712100

【中文摘要】 <正> 平菇栽培容易,生產周期短,成本低,原料來源廣泛,是目前栽培面積最大的食用菌種類。由于平菇生性喜低溫,在春秋季栽培易管理,產量高。但近年來,為了滿足市場的需求,高溫季節栽培平菇的農戶越來越多,然而出現的問題也較多。筆者根據自己的實踐經驗,對常出現的問題及防治辦法綜述如下: (一)菌絲吃料、長勢正常,但開袋后大量產生氣生菌絲,如遇空氣稍干燥,菌絲倒伏結成菌皮,長時間不

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1995年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-05-002