郭德章
福建省福州市農業科學研究所 350014

【中文摘要】 <正> 南臺島位于福州市西南部,為閩江和烏龍江所環抱,面積150km2,地理位置東經119～119.4°、北緯25.8～26.5°,屬亞熱帶海洋性季風型氣候,島上都分布玉蘭、龍眼、荔枝等經濟闊葉林,年平均氣溫19℃,夏季平均28℃,每年3～5月逢多雨或洪澇時期,大量的黑翅土白蟻離巢群飛,脫翅后的白蟻雙雙配對鉆入地下營巢,開始新的世代,7月下旬到9月初,在林地上、農家屋角、田梗邊、堤壩上便有較多的雞(土從)菌發生,尤其雨水充足時,陰濕的林地上子實體會成批出現。當地群眾采食雞(土從)已有悠久的歷史,稱之為籃香菇、白蟻菇。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1995年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-05-004