李剛; 李玲玲
湖南郴州地區生物研究所!423000; 湖南郴州地區生物研究所!423000

【中文摘要】 <正>蜜環菌(Armillaria mellea)又名榛蘑,是一種著名的藥用、食用真菌,也是名貴中藥材天麻的共生菌。筆者于1985年在地處亞熱帶的郴州東南部山區引種天麻試栽取得成功后,為了提高天麻的產、質量,進行了蜜環菌優良菌株的選育工作,現將結果報告如下: 一、試驗材事 (一)供試菌株 ①蜜環菌株:Am-1從南嶺山區櫟樹上采集分離;Am-2、Am-3、Am-4分別從隴南、川北、陜南山區天麻栽培菌材中分離。②天麻種:引自郴州地區資興真菌研究站。 (二)培養基 ①母種為PDA培養基,pH5.4～5.8;②原種為GPY液體培養基,即葡萄糖2％,蛋白胨0.05％,酵母膏0.3％,磷酸二氫鉀0.3％,硫酸鎂0.15％,pH5.4～5.8;③栽培種有兩種培養基:一種是枝條液體培養基(簡稱GE培養基或GE種);另一種是常規枝條木屑培養基(簡稱木屑培養基或木屑種),均為自然pH。栽培材料為殼斗科櫟屬樹種段木。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1994年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1994-05-011