馮慧貞; 侯小晉
山西省生物研究所!太原030006; 山西省生物研究所!太原030006

【中文摘要】 <正>近年來,平菇生產(chǎn)發(fā)展較快,但是由于所用平菇品種較混亂,產(chǎn)量高低、品質(zhì)優(yōu)劣、出菇遲早、抗雜程度很不一致。為此,我們從1991年開始,對(duì)現(xiàn)有栽培菌株及分離的新菌株進(jìn)行篩選,并對(duì)選出的8個(gè)品種進(jìn)行比較試驗(yàn)。 一、材料與方法 (一)供試菌株 平菇P-15,P-89,P-33,P-11,P-12,P-19,P-21,P-18。 (二)培養(yǎng)基配制 母種培養(yǎng)基為PDA加蛋白胨;原種和栽培種培養(yǎng)基為棉子殼88％,石膏、磷肥各1％,麩皮10％。 (三)試驗(yàn)方法 1991年6月上旬,按常規(guī)法將菌株接入PDA加蛋白胨培養(yǎng)基上,置23～25℃恒溫培養(yǎng),重復(fù)8次,接種5天后觀察測量各菌株菌絲的長勢(shì)和平均長速。6月中旬至7月下旬,制原種和栽培種,栽培料配方為棉子殼98％,石灰1％,磷肥1％,另加

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1994年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1994-04-006