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    竹蓀化學成分及藥理作用研究進展


    【發布日期】：2019-06-19  【來源】：食藥用菌
    【作者】岳誠 邱彥芬 馬靜
    【機構】云南農業大學農學與生物技術學院 云南省熱帶作物科學研究所
    【摘要】介紹竹蓀含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類和粗脂肪等營養物質,具有降血壓血脂、抗腫瘤、抑菌抗炎的生物學活性。總結其化學成分包括營養成分、揮發性成分等的研究現狀;綜述其藥理作用包括降血壓、血脂,抗腫瘤及免疫恢復,抑菌抗炎作用的研究進展。指出當下竹蓀藥理研究成果與成果轉化之間還存在距離。
    【關鍵詞】竹蓀; 化學成分; 藥理作用; 研究進展;
     
     
     
     
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