【作者】宋吉玲 袁衛東 王偉科 黃小蘇 閆靜 陸娜

【機構】杭州市農業科學研究院

摘要：以秀珍菇(Pleurotus pulmonarius)品種杭秀1號為試驗材料,采用高壓滅菌方式,分別使用聚乙烯、聚丙烯2種材質栽培袋,采用套環、尼龍繩+刺孔、尼龍繩、尼龍繩+壓頭4種封口方式進行秀珍菇栽培試驗,研究了不同材質栽培袋和封口方式對秀珍菇菌絲生長、產量和菌袋破損情況的影響。結果表明,采用聚乙烯栽培袋,尼龍繩+刺孔的封口方式秀珍菇表現最佳,其菌絲生長健壯,生長速度達0.59 cm·d-1,破袋率為0,滿袋時間為39 d,原基發生時間為40 d,生物學效率達69.1%,顯著高于其他處理。因此,在高壓滅菌條件下,聚乙烯栽培袋和尼龍繩+刺口的封口方式比較適宜用于秀珍菇栽培。 

基金：現代農業產業技術體系建設專項資金項目(CARS24)； 浙江省食用菌創新團隊(浙農科發(2017)18號)； 浙江省農業(食用菌)新品種選育重大科技專項(2016C02057)；

關鍵詞：秀珍菇; 栽培袋; 封口方式; 產量;