【作者】孟麗李玉

【機構】山東農業(yè)大學植物保護學院山東省農業(yè)微生物重點實驗室吉林農業(yè)大學食藥用菌教育部工程研究中心

摘要：隨著我國印染工業(yè)的不斷發(fā)展,人工合成染料給環(huán)境造成嚴重污染,現(xiàn)急需開發(fā)一種成本低廉、脫色效果顯著的方法治理水污染問題。本研究發(fā)現(xiàn)糙皮側耳的胞外粗酶液對5種合成染料均具有良好的脫色作用,其中對結晶紫、酸性品紅和考馬斯亮藍G-250(濃度為40mg/L)的最高脫色率可分別達到100%、98.67%和92.5%。糙皮側耳在液體發(fā)酵過程中主要產(chǎn)生3種酶類,即漆酶、錳過氧化物酶和木質素過氧化物酶,他們分別在第12天,第7天和第8天酶活達到最高,并且第12天產(chǎn)生的粗酶液對染料的脫色效果最好,根據(jù)酶活高峰形成時間與脫色率之間的關系,推測糙皮側耳分泌的漆酶對染料起主要降解作用,而錳過氧化物酶和木質素過氧化物酶起輔助作用。本研究發(fā)現(xiàn)發(fā)酵粗酶液較純化的酶類工藝簡單,成本低廉,因此糙皮側耳發(fā)酵液中提取的粗酶液在染料廢水脫色處理方面具有潛在的應用價值。 

 

基金：Supported by the Natural Science Foundation of Shandong Province(ZR2016CL13)； China Postdoctoral Science Foundation Funded Project(76440)； the Youth Science and Technology Innovation Fund of Shandong Agricultural University(23855)；

 

關鍵詞：糙皮側耳; 漆酶; 錳過氧化物酶; 木質素過氧化物酶; 合成染料; 脫色;