李建英; 梁榮華; 趙恒壽; 閆康平; 楊吉林
山西農業大學畜牧系 ; 山西農業大學畜牧系 ; 山西農業大學畜牧系 ; 山西農業大學園藝系 ; 山西農業大學園藝系

【中文摘要】 <正> 我地區栽培的平菇品種多年來是以鳳尾菇、佛羅里達和8405為主,由于長期使用這幾個品種,產量有所下降,雜菌污染比較嚴重。為了改變這種狀況,筆者從江蘇省微生物所引進蘇平一號,于1990～1991年進行了栽培試驗,取得了較好的經濟效益。現將該菌株的生物學特性,菌種制備和栽培管理技術介紹如下:

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1992年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1992-05-016