【作者】趙艷霞 劉峰 魏娟娟 徐倩 鄭維發

【機構】江蘇師范大學江蘇省藥用植物生物技術重點實驗室

【摘要】通過單因素實驗和正交實驗對影響樺褐孔菌三萜提取的異丙醇體積濃度、硫酸銨質量濃度、料液比和超聲時間等因素進行探討,旨在建立樺褐孔菌Inonotus obliquus菌絲體三萜類化合物的提取工藝。結果表明,提取樺褐孔菌三萜的最佳條件為:異丙醇體積濃度40%,硫酸銨質量濃度0.125g/mL,料液比(W/V)0.9:1,超聲時間為35min,三萜提取率為6.18%,提取效率明顯高于常規超聲波提取法(5.38%)。利用該方法獲得的三萜具有較強清除自由基的能力。通過正交實驗獲得的樺褐孔菌三萜的提取工藝是一種經濟、有效的方法。

【基金】國家自然科學基金(No.31170063)； 省高校自然科學重大基礎研究項目(No.11KJA180002)；

【關鍵詞】正交實驗; 提取率; 自由基;