【作者】彭衛紅；唐杰；何曉蘭；陳影；譚昊；
【機構】四川省農業科學院土壤肥料研究所農業部農業微生物資源利用西南科學觀測實驗站四川省食藥用菌工程實驗室；
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【摘要】概述四川氣候特點和羊肚菌資源分布。介紹當前四川人工栽培羊肚菌的區域、品種和栽培模式;針對生產栽培中存在的主要問題,提出進一步研究的建議。聯系生產與研究現狀,指出羊肚菌研究滯后于產業需求,該產業具有較大的發展潛力,應當理性對待出現的"羊肚菌熱"。
【基金】四川省創新能力提升工程“食藥用菌物種資源與基因資源的發掘與利用研究”(2016ZYPZ-028)； 四川省微生物資源共享平臺建設項目(2016TJPT0002)； 四川公益性深化工程“羊肚菌輕簡高效栽培技術研究集成與示范”(2016GYSH-025)；
【關鍵詞】羊肚菌; 品種; 栽培技術; 轉化袋; 溫度; 土壤;