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    用馬鈴薯塊制二級平菇種


    【發布日期】：2010-04-30

    于校
    黑龍江青岡縣八里橋農場

    【中文摘要】 <正> 馬鈴薯營養豐富,適宜平菇菌絲生長。筆者用其做繼代培養試驗,取得了較好的效果,具體制作方法是:選未干縮、無病蟲害、未發芽的馬鈴薯,洗凈、削皮、挖芽眼后用刀切成5毫米見方的小塊(切塊不宜


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1990年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-06-012

     
     
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