張引芳; 張B
上海農(nóng)科院食用菌研究所 ; 上海農(nóng)科院食用菌研究所

【中文摘要】 <正> 在食用菌菌種保藏過程中,保持孢子和菌絲體原有性狀不退化、不變異對科研和生產(chǎn)都具有重要意義。目前,孢子大多采用冷凍干燥保藏,此法有效,但需一套真空干燥裝置,且手續(xù)較繁瑣。菌絲體一般采用低溫斜面法和礦物油保藏,前者由于連續(xù)傳代易引起菌株變異或混雜,后者保藏時間受到一定的限制。我所有大型液氮保藏罐設備,液氮保藏簡便、有效,但液氮保藏所需的冷凍保護劑適宜與否對保藏菌種的活力有一定的影響。為此,本試驗選用了不同的冷凍保護劑進行保藏試驗,現(xiàn)將結果報告如下:

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1990年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-06-010