【作者】邢來君；張軍；孫光；周菊巖；周與良；

【機(jī)構(gòu)】南開大學(xué)生物系；南開大學(xué)生物系；天津；

【摘要】采用1%溶壁酶加1%瑪瑙螺酶(褐云瑪瑙螺消化液的冷凍干粉)的混合酶,自米曲霉(Aspergillus oryzae)的兩株營養(yǎng)缺陷型中獲得了大量的原生質(zhì)體,并比較了滲透壓穩(wěn)定劑、溫度、菌絲體的培養(yǎng)基成分等因素對原生質(zhì)體形成和再生的作用。無機(jī)鹽類穩(wěn)定劑(NaCl、KCl)獲得了高產(chǎn)量的原生質(zhì)體,而有機(jī)類(蔗糖、甘露醇、山梨醇)做為穩(wěn)定劑不甚理想。對120和720菌株的原生質(zhì)體在高滲再生培養(yǎng)基上進(jìn)行再生試驗(yàn),再生率分別為52%和65%。 

【關(guān)鍵詞】原生質(zhì)體；米曲霉；