【作者】 王曉丹； 蘇貴平； 
【機構】 福建省福安市食用菌辦公室； 福建省寧德市食用菌管理站； 
【摘要】 <正>長期以來,傳統的竹蓀栽培采用地栽方法,不僅占用大量的土地面積,且操作繁瑣、成本高、效益低,而栽培竹蓀的土地連作,竹蓀產量低。福建福安市是我國南方最大的葡萄栽培基地。筆者采用葡萄技條等農作物的廢棄物在葡萄園開展套種竹蓀試驗,并將廢菌料留做葡萄園有機肥料,既可減少次年的施肥量又可提高葡萄的產量和品質,葡萄園套種 更多還原
【關鍵詞】 竹蓀； 葡萄園； 套種栽培； 養菌； 出菇； 
【文內圖片】

培養料的堆制

挖畦

下田鋪料床

播種與覆土

排水及補水溝

出蓀

竹蓀擺放竹簽架

烘干