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利用杏鮑菇廢料種植雙孢蘑菇

【發布日期】：2016-03-09

【作者】黃毅；

【機構】福建農林大學；

【摘要】 <正>我國栽培雙孢蘑菇雖已有30多年,但變化不大,原因在于:一是對原料穩定的重要性認識不足,沒有制定質量標準;二是對于后發酵缺乏標準程序,沒有對發酵過程進行有效監控。近年來,由于人工費用不斷上漲,利用機械代替人工栽培雙孢蘑菇已成定局。1杏鮑菇廢料可以種植雙孢蘑菇杏鮑菇栽培周期僅有55天,在如此短的時間內,培養基質未得到充分的降解。杏鮑菇企業都采更多還原

【關鍵詞】杏鮑菇；廢料；雙孢蘑菇；機械化；

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