【作者】 黃水生; 葉平; 徐根生; 程長標;
【機構】 麗水市松陽縣食用菌辦公室; 松陽縣興菇食用菌有限公司;
【摘要】 <正>板栗蒲又稱板栗種苞,是包裹在板栗外面帶刺的果苞。據林業部門統計,浙江省板栗栽培面積有100萬畝(1畝≈667㎡,下同),其中松陽縣有近3萬畝。板栗蒲在山區農村隨處可見,據我們調查,畝產100 kg板栗就有60~90 kg的板栗蒲,但因其利用價值不大,常被廢棄或作為一般燃料,不僅大量木質素和纖維素資源得不到應有的利用,而且對環境造成污染。利用其栽培代料香菇還未見報道,我們于2010年和2011年進行了該項試驗,現將結果報道如下。1材料和方法1.1材料香菇菌種:試驗用香菇品種為L808,由松陽
【關鍵詞】 板栗蒲屑; 比例; 代料; 香菇;
【分類號】S646.12