【作者】 薛璟； 鄭惠華； 汪潔； 劉廣建； 蔣益； 全衛豐；
【機構】 江蘇省蘇微微生物研究有限公司； 江蘇安惠生物科技有限公司；
【摘要】 以引進和自有保藏的猴頭菇菌株共8株,在江蘇地區進行品比試驗。通過進行猴頭菇菌株的菌絲在固體培養基上生長速度、菌絲液體發酵生物量以及出菇產量和農藝性狀的比較,篩選到一株產量較高性狀較好的猴頭菇品種(中國農科院保藏號CAHHFT-7010),為進行適合本地栽培的猴頭菇新菌株誘變選育提供了出發菌株。
【關鍵詞】 猴頭菇； 產量； 品種比較； 發酵；
【基金】 無錫市科技支撐-農業部分(編號:CLE01N1207);江蘇省南通市生物技術與新醫藥計劃項目(編號:AS2012005)
【分類號】S646