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《中國食用菌》
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2013年
»
第3期
» 正文
工廠化金針菇生產中的主要關鍵技術
【發布日期】:2013-07-13
【作者】 袁斌; 雷小剛; 王國瑞; 張仲軍;
【機構】 天水眾興菌業科技股份有限公司;
【摘要】 近年來,在生產白色
金針菇
方面總結了一整套配套技術,特別是在溫度調控技術、光照變化技術、抑制技術、包膠片移位技術和其他技術(育室內CO2濃度、pH值、空氣濕度)方面總結出了一些先進經驗。其技術含量高,應用普遍,在擴量提質、品牌創建、占領市場方面發揮了重要作用。
【關鍵詞】 金針菇; 生產; 關鍵技術;
【分類號】S646.15
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