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《中國食用菌》
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2013年
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第3期
» 正文
英國蘑菇銷量創下歷史新高
【發布日期】:2013-07-13
【摘要】 <正>在英國,
蘑菇
銷量創下了歷史新高,因為越來越多的英國人轉而選擇這種廉價、多用途的食材來做菜。去年,英國消費者花了3.65億英鎊用于購買蘑菇,相當于每戶14英鎊,這讓蘑菇成為英國超市蔬菜貨架上第三大受歡迎的食物,僅次于土豆和西紅柿。
【分類號】F316.13
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