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    不同產地黑木耳泡發特性的比較試驗


    【發布日期】:2012-10-18

    【作者】 龔兆培; 顧新偉; 吳邦仁;

    【機構】 龍泉市安仁鎮農技站; 麗水市農業局;

    【摘要】 <正>浙江省麗水市的龍泉、云和、景寧等縣(市)是我國南方黑木耳的主要產區,2010年度,3縣市)代料黑木耳栽培規模達2億袋,產干耳2萬噸。與此同時,當地耳農自帶菌種進行異地開發的范圍和規模越來越大,異地開發的木耳與地產的數……

    【關鍵詞】 黑木耳; 泡發速度; 泡發率; 鑒別;

    【分類號】S646.6

     
     
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