【作者】 馮偉林； 金群力； 蔡為明； 范麗軍； 沈穎越； 田芳芳；

【機構】 浙江省農業科學院園藝研究所；

【摘要】 <正>在國家食用菌產業技術體系相關綜合試驗站的協助下,陸續收集了100多份來自全國各金針菇主產區應用或具有潛在應用價值的栽培原料和生產性應用配方材料,陸續開展含水量,營養元素碳、氮、磷、鉀、鈣和重金屬鎘、汞、鉛含量的分析。本文介紹棉籽殼、玉米芯與麩皮3種用于金針菇栽 ……

【關鍵詞】 營養成分； 重金屬含量； 棉籽殼； 玉米芯； 麩皮； 產地；

【基金】 國家食用菌產業技術體系

【分類號】S646