【作者】 陸娜； 閆靜； 周祖法； 袁衛東； 王偉科； 宋吉玲；

【機構】 杭州市農業科學研究院蔬菜所菌種站；

【摘要】 采用同栽培香菇相似的菌棒代替栽培瓶和栽培袋,再結合新的菌棒排位方式,與傳統的兩種栽培模式進行對比試驗,對猴頭菇菌絲生長時間、子實體產量和農藝性狀等指標進行比較,結果表明:菌棒栽培法較傳統栽培方法更節約成本,并且產量、農藝性狀、商品性等都具有優勢。通過菌棒排位方式對比試驗得出層架式立體栽培更適用于大規模的猴頭菇生產。

【關鍵詞】 猴頭菇； 層架式； 立體栽培；

【分類號】S646