張善進; 潘淑瓏; 馬豐粟
河南洛陽農科所 ; 河南洛陽農科所 ; 河南洛陽農科所

【中文摘要】 <正> 利用棉籽殼栽培平菇,一般采用生料栽培,此法雖然簡便,但在發菌期經常出現青霉、木霉和毛霉等污染。為了摸索一套簡便而有效的控制雜菌污染技術,我們進行了棉籽殼發酵栽平菇試驗,取得了較顯著的增產效果,并在洛陽郊區等地試用,年發酵料達50萬公斤,雜菌污染不超過10%,生物效率在80～100%。發酵方法操作如下:

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1988年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-06-019