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    歐盟授權將經紫外線照射提高維生素D2含量的蘑菇作為新資源食品


    【發布日期】：2018-07-20  【來源】：廈門技術性貿易措施資訊網
    【核心提示】：本法規在歐盟官方公報公布后20天生效。
    　　2018年7月17日，歐盟委員會發布法規（EU）2018/1011，根據歐洲議會和理事會法規（EU）2015/2283，授權將經紫外線照射提高維生素D2含量的蘑菇（Agaricus bisporus）作為新資源食品，并修改歐盟委員會實施細則（EU）2017/2470附件，規定蘑菇中維生素D2最高含量為20 μg/100g鮮重，同時明確了經紫外線照射提高維生素D2含量的蘑菇規范。
    　　本法規在歐盟官方公報公布后20天生效。 
     
     
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