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    春季 在美味中享“瘦”


    【發布日期】:2011-03-10  【來源】:新浪上海
    【核心提示】:將涼瓜順絲切成細絲,姜片切成細絲;香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗干凈;油爆姜絲后,參加涼瓜絲、冬菇絲及鹽
      一年之計在于春,減肥之季也在春,想減肥,春天就要開始行動了,否則到了窈窕淑女顯露身材的夏季,就來不及了。小編特意為您準備了2011春季減肥食譜大全,幫助您在春季就減肥成功,到了夏季你將不再擔心肥腰粗腿大臉盤了。

       營養健康的春季減肥食譜:雙菇涼瓜絲
      原料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。
      制做辦法:(1)將涼瓜順絲切成細絲,姜片切成細絲;(2)香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗干凈;(3)油爆姜絲后,參加涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒至涼瓜絲變軟;(4)將金針菇參加同炒,參加調味料炒勻就行了食用。
      功能和效果:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收。 

     

      營養健康的春季減肥食譜:香菇豆腐
      原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。
      制做辦法:(1)將豆腐切成四方小塊,中心挖空;(2)將洗干凈泡軟得香菇剁碎,榨菜剁碎,參加調味料及淀粉拌勻即為餡料;(3)將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上香油、醬油就行了食用。
      功能和效果:香菇可降低膽固醇,豆腐有利減肥。

      營養健康的春季減肥食譜:木耳豆腐湯
      原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗
      制作辦法:(1)先將黑木耳泡發后洗干凈,豆腐切成片;(2)將豆腐與黑木耳參加雞湯及鹽同燉10分鐘,就行了食用。
      功能和效果:黑木耳及豆腐均為健康食物,可降低膽固醇。
      注意的事項: 
       1、享用中式蒸煮法烹調之食物,諸如蒸煮青菜、魚、蝦、雞肉等。
      2、用低脂植物油炒菜,或炒菜時用噴壺來噴灑油,而不要用傾倒的方式。
      3、想吃肉排或肉丸的話,寧愿用烤的而不要用炸的!選用絞肉時,最好以雞肉來代替牛肉。
      4、早餐正常吃,不要吃的油膩,例如吃一根香蕉,只含8大卡的熱量即可填飽肚子。
      5、晚餐后堅決不吃任何東西。
      6、多喝開水,至少一天8杯,可以神奇地幫你減少饑餓感、沖掉體內的多余脂肪,保持新陳代謝運作暢通。

     
     
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