緣蓋牛肝菌采收現狀及對策研究

The Current Situation of Boletus appendiculatus Picking and the Countermeasures

應國華　 呂明亮　 陳奕良　 梅建偉　 賈亞妮　 顧興偉　

摘　要：管理不善、隨意采收導致緣蓋牛肝菌巨大經濟損失.加強緣蓋牛肝菌山場管理,建立保護、采集、收購、銷售統一管理的產業化運營體制,確定以成熟度為指標的緣蓋牛肝菌子實體采收標準,采取有利于菌塘保護和復壯的標準采收管理措施,是緣蓋牛肝菌采收產業取得最大經濟效益和可持續發展的有效對策.

關鍵詞：緣蓋牛肝菌;采集方式;采收現狀;對策

分類號：S646.3　文獻標識碼：A

文章編號：1005-9873(2005)01-0046-05

基金項目：浙江省麗水市科技局重點科技項目"牛肝菌菌根成因仿生栽培技術研究"(2001003)的部分內容

作者簡介：應國華(1963-),男,1984年畢業于南京林學院森保專業,高級工程師,主要從事食用菌栽培技術的研究與推廣,發表主筆論文2篇,獲浙江省科技進步二、三等獎各1項.

作者單位：應國華（浙江省麗水市林業科學研究所,麗水,323000）　

　　　　　呂明亮（浙江省麗水市林業科學研究所,麗水,323000）　

　　　　　陳奕良（浙江省慶元縣慶元林場,慶元,323800）　

　　　　　梅建偉（浙江省慶元縣慶元林場,慶元,323800）　

　　　　　賈亞妮（浙江省麗水市農業局,麗水,323000）　

　　　　　顧興偉（浙江省麗水市農業局,麗水,323000）　

參考文獻：

［1］弓明欽,陳羽,王風珍.松茸[M].昆明: 云南科技出版社,1999.31～32.

［2］弓明欽,王風珍,陳羽.保護松茸生態環境促進松茸可持續發展[J].林業科學研究,2000,13(5):562～567.

［3］弓明欽,王風珍,陳羽.云南松茸減產原因分析及其對策[J].林業與社會,1998,14(3):2～4.

食用菌學報

ACTA EDULIS FUNGI

2005 Vol.12 No.1 P.46-50