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    黑龍江創新菌種技術引領全國“木耳經濟”


    【發布日期】:2014-04-25  【來源】:易菇網  【作者】:余姣
    【核心提示】:我國每10袋木耳中就有7袋來自黑龍江。據葦河林業局多經局夏學良局長介紹,林業局近12000人從事黑木耳產業的相關工作,占葦河局總人口的30%;而人口只有4萬的東京城林業局,從事木耳產業的人達到了2萬,可見“木耳”經濟已經發展成為黑龍江省農業發展的一支有產量、有效益的新生富民隊伍。
      易菇網訊:黑龍江省地處高寒地區,晝夜溫差大十分適合木耳的生長,我國雖多地區都生產黑木耳,但黑龍江的木耳具有產量大、品質好、口感優、外形好等特點,被廣大消費者所青睞。
      2012年黑龍江省木耳產量已達6億斤,我國每10袋木耳中就有7袋來自黑龍江。據葦河林業局多經局夏學良局長介紹,林業局近12000人從事黑木耳產業的相關工作,占葦河局總人口的30%;而人口只有4萬的東京城林業局,從事木耳產業的人達到了2萬,可見“木耳”經濟已經發展成為黑龍江省農業發展的一支有產量、有效益的新生富民隊伍。黑龍江省森林覆蓋率高,45.73%的森林覆蓋率為黑木耳種植提供了充足的枝椏材、鋸末等原料,這些優良的原料也為培植好品質的黑木耳提供了基礎條件。
      黑龍江省在木耳種植技術方面也一直堅持創新,從一開始的“木耳段技術”,到“地擺木耳種植技術”,到如今采用的棚室吊袋和液態菌包,在技術創新方面黑龍江一直在全國處于領先地位,且幾乎每一樣新技術都是從黑龍江省開始。棚室吊袋種植黑木耳技術可擺脫天氣的影響,且省時省水省電。液態菌包則是采用菌袋打小孔種無根木耳,葦河局多經局生產的“液態菌種”在出廠前就可通過“鏡檢”掌握產品質量,普遍使用的試管菌成本高達近1元,而這種菌種成本僅僅只需3分錢,成本低而且因其生產小耳片木耳可免去后期人工撕耳的流程。
     
     
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