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《食藥用菌專業戶手冊》
【發布日期】:2011-03-28 【來源】:易菇網 【作者】:admin
【核心提示】:本書詳細論述了食藥用菌種類、形態結構、遺傳育種、菌種生產、病蟲害防治及食藥用企業建設,并介紹了40余種食藥用菌的生產及加工技術。
作 者:楊國良 薛海濱
出版社: 中國農業出版社; 第1版 (2002年1月1日)
平裝: 553頁
開本: 32
ISBN: 7109074250
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