【本書目錄】
前言一、概論1．什么是天麻?2．野生天麻分布在哪些地方?3．天麻能治療哪些疾病?4．天麻的藥用歷史有多久?5．天麻有哪些藥理作用?臨床如何應用?6．天麻有哪些化學成分?7．天麻有幾種藥用劑型?其主要產品有哪些8．天麻有哪些食用價值?9．我國人工栽培天麻的歷史、現狀如何?10．野生天麻和家栽天麻哪個質量好?11．目前天麻的市場狀況如何?12．栽培天麻的經濟效益如何?13．當前天麻生產中存在哪些問題?二、天麻的生物學基礎14．天麻由幾部分構成?15．天麻的種子有什么特征?16．什么是天麻的塊莖?17．家栽天麻塊莖如何分類?18．天麻的花莖如何生長?19．天麻花序屬什么類型?20．天麻花有什么特點?21．天麻如何授粉?22．天麻果實有什么特征?23．天麻果實成熟分幾期?24．天麻的生活史是怎樣的?25．野生天麻有多少種類型?26．天麻生長與哪些生態條件相關?27．野生天麻分布在什么地方?28．適合天麻生長的溫度是多少?29．天麻生長所需要的濕度是多少?30．野生天麻多分布在怎樣的地形環境下，如何選擇人工栽培天麻的地形?31．何種土質有利于天麻生長?32．天麻生長在怎樣的植被環境中?33．天麻生長是否需要光照?34．天麻生長是否需要空氣?35．什么是天麻的物候期?36．天麻生長的營養從哪里來?37．天麻與蜜環菌是什么關系?天麻生長是否可以離開蜜環菌?三、蜜環菌的生物學基礎及菌種培養38．什么是蜜環菌?39．蜜環菌分布在世界哪些地方?有哪些種類?40．蜜環菌有哪些形態特征?41．蜜環菌屬于兼性寄生菌嗎?42．蜜環菌在怎樣的條件下可以發光?43．蜜環菌有哪些特性?有哪些化學成分?有什么藥理作用?44．影響蜜環菌生長發育的主要因子有哪些?45．蜜環菌菌絲體對環境有哪些適應性和抵抗力?46．蜜環菌的菌種分幾種?一般蜜環菌有幾級菌種747．蜜環菌菌種的來源有哪些?48．蜜環菌菌種制作應選擇怎樣的場地?49．蜜環菌菌種制作需要哪些條件?50．蜜環菌菌種制作需要哪些設備?51．蜜環菌生產常用的滅菌設備有哪些?52．蜜環菌接種需要哪些條件和設備?53．蜜環菌菌種制作過程中常用哪些藥品?54．蜜環菌菌種制作對培養基有哪些要求?55．蜜環菌母種培養基有哪些?56．蜜環菌母種培養基中的瓊脂有哪些理化性狀?57．蜜環菌母種培養基如何制作?58．蜜環菌的分離、培養和生產過程中使用高壓滅菌器時應注意哪些事項?59．蜜環菌菌種生產中常用的化學消毒防腐劑有哪些?60．常用消毒劑應如何配制?61．蜜環菌菌種分離前應進行哪些準備工作?62．如何分離蜜環菌菌種??：63．如何純化蜜環菌菌種?64．如何篩選伴栽天麻的蜜環菌菌株?65．蜜環菌退化有哪些表現?66．如何進行蜜環菌菌種的復壯?67．培養蜜環菌二級及三級菌種的培養基有哪些?68．如何進行蜜環菌菌種培養與生產?69．什么是蜜環菌的液體菌種?蜜環菌液體菌種有何優點?70．如何防止蜜環菌菌種污染?71．蜜環菌菌種保藏和取用需注意什么問題?72．什么是蜜環菌菌種的定期移植保藏法?73．如何進行蜜環菌菌種的礦油封藏?74．什么是蜜環菌菌種的自然基質簡易保藏法?75．蜜環菌菌種的保藏還有哪些方法?76．什么是蜜環菌菌材?77．什么是蜜環菌的菌枝菌種?78．如何培養短枝蜜環菌菌種?79．如何培養長枝蜜環菌菌種?80．什么時間培養菌枝?81．適合菌枝、菌棒的樹種有哪些?82．什么是菌棒?如何培養?83．衡量菌棒好壞的標準是什么?如何檢查菌棒好壞?84．何時培養菌棒?85．如何培養菌床?86．培養菌材應注意什么?87．如何管理培菌菌材?四、天麻無性繁殖技術88．天麻的繁殖方式有哪些?89．什么是天麻的無性繁殖?進行天麻無性繁殖需要準備什么?90．什么時間栽培天麻?91．如何挑選無性繁殖的天麻種栽?92．無性繁殖的天麻栽種量是多少?93．白麻能否吸收有機和無機營養?