出版社: 金盾出版社 第1版 (2002年1月1日)
精簡裝: 平裝
平裝: 176頁
開本: 32
市場價: ￥ 8.00
ISBN: 9787508218397
【內(nèi)容簡介】
本書作者是國內(nèi)外金耳引種馴化和段木、代料批量栽培的首創(chuàng)者。本書是作者10余年來關(guān)于金耳科研、生產(chǎn)成果和大面積推廣實踐的經(jīng)驗總結(jié)。全書分5章全面系統(tǒng)地介紹了國內(nèi)外金耳研究的概況、經(jīng)濟價值和開發(fā)利用狀況，金耳的生物學和生理學特性，菌種的制備及原理、良種選育和保藏，段木、代用料人工批量栽培技術(shù)，病蟲害防治及原理，產(chǎn)品的采收、加工和保藏。該書內(nèi)容豐富，科學性、實用性和可操作性強，具有很高的經(jīng)濟效益和社會效益。適合廣大食藥用菌栽培、加工、研制工作者，農(nóng)林科技術(shù)人員和農(nóng)林院校有關(guān)專業(yè)師生閱讀。
