五、栽培
　　（一）培養基及其配制
　　（二）堆積發酵
　　（三）裝袋
　　（四）滅菌與冷卻
　　（五）栽培種接種
　　（六）催蕾與子實體發育
　　（七）栽培注意事項
　六、常見問題及預防措施
第4章　人工栽培各期管理
　一、菌絲生長期管理
　二、菌絲后熟期管理
　三、催菇期管理
　四、出菇時期的管理
　　（一）現蕾期管理
　　（二）環境管理
第5章　病蟲害的預防與控制
　一、制種及發菌期病害
　二、出菇期病害
……
第6章　白靈菇采收與運輸
第7章　白靈菇采收與運輸
第8章　白靈菇的加工
第9章　白靈菇栽培失敗的原因
附錄一　無公害白靈菇生產技術規程
附錄二　蔬菜生產中不允許使用的化學藥劑
參考文獻