【本書目錄】
一、概述
?。ㄒ唬╅_發利用現狀與前景
　（二）經濟價值
二、生物學特性
?。ㄒ唬┓诸惖匚?br /> 　（二）形態特征
　（三）生活條件和生態習性
三、栽培設施及設備
?。ㄒ唬┒吭O施
　（二）滅菌設備
　（三）機械設備
　（四）接種設備
四、培養料袋栽方法
　（一）栽培季節
?。ǘ┚谱?br /> ?。ㄈ┞兜卦耘喑龆椒?br /> ?。ㄋ模┨镩g吊袋立體栽培出耳方法
?。ㄎ澹╅L袋田間栽培出耳方法
?。┦覂仍耘喑龆椒?br /> 五、椴木栽培方法
　（一）樹木選擇
?。ǘ┛硺渑c截斷
?。ㄈ┘軙窀稍?br /> ?。ㄋ模┙臃N
?。ㄎ澹┡囵B發菌管理
?。┏龆芾?br /> ?。ㄆ撸┎墒张c采后管理
六、產品加工
七、病蟲害防治
?。ㄒ唬┎『Ψ乐?br /> 　（二）蟲害防治
主要參考文獻