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《食用菌制種技術(shù)》

【發(fā)布日期】：2011-03-09 【來源】：易菇網(wǎng) 【作者】：admin

【核心提示】：食用菌的菌種制作是根據(jù)菌類有性繁殖和無性繁殖原理，采用無菌操作方法，把某種食用菌從混雜的微生物群中單獨分離出來，并通過對菌絲體的提純、擴(kuò)制，獲得純凈的菌種。因此，它是一種系統(tǒng)的生物技術(shù)工程。

【作　者】：胡昭庚編著
【叢編項】：九億農(nóng)民致富叢書
【裝幀項】：平裝 19cm / 117
【出版項】：中國農(nóng)業(yè)出版社 / 1999-01
【ISBN號】：9787109056404 / 7109056406
【原書定價】：￥3.80
【主題詞】：農(nóng)業(yè)－農(nóng)業(yè)科學(xué)

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