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羅定市桂之神實業有限公司企業會員(非付費)第11年
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桂木菌 —— 營養豐富,蛋白質含量高,而且纖維含量少,熱量極低,就算多食也不怕發胖。桂木菌味道清甜、爽口,質地細嫩,適合與肉類同烹,可用清炒、滾湯或燜煮之法,來襯托出桂木菌的鮮美之味。
桂木菌營養豐富,蛋白質含量比香菇、草菇還高,而且纖維含量少,熱量極低,就算多食也不怕發胖。汀潞美眉稱,秀珍菇味道清甜,質地細嫩,適合與肉類同烹,可用清炒、滾湯或燜煮之法,來襯托出肉類的鮮美之味
廣東羅定市是著名的肉桂之鄉,肉桂種植歷史悠久。肉桂全身是寶,用途廣泛,經濟價值高。皮、枝、葉、果均可藥用,葉與枝可蒸餾肉桂油;桂皮研粉可制作食品、調味品和香料的配料。在醫學上有補益、散寒、止痛、化瘀、活血、健胃的功效。肉桂油在食用上可作飲料及糖果等食品的配劑;在醫學上,肉桂油有驅風、鎖寒、散熱等作用,各種驅風油類多含肉桂油成分。目前,桂之神公司正在努力向肉桂深加工方向發展,延伸肉桂產業鏈,增加產業價值。
桂之神公司致力推動肉桂產業的發展,大力支持企業開發肉桂新產品,拓展肉桂產業鏈條。肉桂產品除桂皮、桂油外,還有涼席、枕頭、香囊、米箱、蒸籠、牙簽、筷子等和以肉桂為原料生產的藥品、化工、文化、生活等各種產品100多種。2013年,濱鎮建立羅定肉桂文化展示館,推廣羅定肉桂產業。展示館詳盡介紹了羅定肉桂的起源、發展歷史、品質及與全球文化的聯系等內容。我司已在羅定市連州鎮萬車村建立占地面積約為30畝的肉桂食用菌培育基地,以桂木為原料培植出來的食用菌(蘑菇)口感香甜、屬性溫和,適合所有年齡層次的人食用。
桂之神公司積極探索創新“公司+理事會+農戶”經營機制,解決農民生產增收問題。公司通過采皮后的肉桂木,打碎后變為生產培養基,變廢為寶,有效利用??偼顿Y2000萬,建設總面積為30畝?;赝懂a后可日產各種食用菌類10噸左右,解決就業160多人,對帶動當地群眾創業致富具有積極意義。