香菇,又名花菇、香蕈、香、香菌、冬菇、香菰,香菇食用以干菇為主,烘干環節對香菇的形狀,色澤,香味起關鍵作用。由于新鮮香菇在烘干過程中,溫度跟濕度的要求比較嚴格,所以還需要能達到恒溫恒濕,不然會使香菇給烘壞了,到時造成損失就虧大了;熱泵烘干機,是一種當前比較熱門,比較先進的香菇烘干設備,溫濕度自動控制,有效地避免人工操作而導致烘不干或者過度烘干的現象降低勞動強度,減少運行成本,空氣能烘干機烘干品質好:烘干過程中溫度濕度全自動控制,高溫數碼渦旋技術的應用是溫度波動在0.2度之內,不會因為溫度忽冷忽熱影響品質
傳統的香菇干燥設備有很多,很多客戶都不知道怎么去選擇一款適合自己的烘干機,其實這并不難,除了對價格的對比外,我們還要根據一些當地的發展政策去選擇,比如現在普遍都是要求節能減排的生產模式,就不能去選擇耗能嚴重、污染大的設備,目前,燒煤燃油設備升溫快,但溫度控制不穩定且污染嚴重,已經面臨改造的情況,電熱設備環保卻耗能大,用戶用電傷不起,通過對各種設備的對比,目前,香菇熱泵烘干機更符合節能環保化、規模化、自動化的生產,那么,我們該怎么選擇一款合適的香菇熱泵烘干機呢?首先,我們要對比不同的廠家,了解廠家的生產規模、廠家的年齡、技術的穩定性,以及售后服務,才能更好的選擇,第二,我們要根據自己的產量來選擇設備的大小,500斤的,可以使用一套3P烘干機,匹配15立方烘干房,1000斤的,使用6p烘干機,匹配25立方烘干房,2000斤的,可以使用10p烘干機,匹配45立方烘干房。合理的選擇設備的大小,才不會造成達不到產量、或者大馬拉小車的浪費。
香菇烘干案例說明:
香菇是目前常見的食用菌,在中國很多城市都可以見到它的身影,香菇的生產地很多,比較有名的有湖北、云南、江西、福建、貴州等地,關于香菇的烘干,排濕不夠會導致菇蓋發黑,溫度太高又容易烤焦,濕度和溫度設定技巧非常重要,關于香菇的烘干技術,益禾就有了發言權,益禾烘干機通過對香菇生產的了解,吸取各種烘干機的優勢,長處,摒棄其不好的缺點,后結合自身行業,機械的技術,優勢而研發出來的,旨在幫助用戶實現批量化、現代化的生產,從而以機械化、科技化代替傳統手工操作。根據湖北烘干客戶的產量,我司為其匹配了2臺10匹機型對吹風的香菇烘干除濕一體機,配置10米長4米寬2.3米高保溫烘干房,物料車24臺,每批次可烘干2~3噸的香菇,每批次烘干完成用時20小時,系統總功率26KW,每小時耗電26度以內,節能效果明顯,特有的烤房熱風循環方式讓烘干品質更統一,自從使用上了我們的烘干機,不僅降低了客戶的生產成本,縮短了生產周期,而且讓客戶實現了批量化的生產,提高了質量及產量。像這樣的案例還有很多。