空氣能蝦干烘干機具有哪些優勢呢?
能耗費用低——熱泵烘干機在運行中能吸收外界環境中濕熱空氣的顯熱和潛熱,能量得到充分而合理利用,是一種公認的高效節能設備。比柴油鍋爐干燥房節能50%以上,比電熱烘干房節能以上,比煤鍋爐節能35%以上40%
不污染環境——由于熱泵烘干機的全過程是在封閉系統中進行,不需向周圍環境排濕,同時也會排出有害、有臭味的氣體。若將進出料系統全部封閉在管道中,會使整個操作保持清潔環境。這與其他干燥方法相比,是一個獨特的優點。
烘干質量好——熱泵烘干機裝置中的干燥介質是在封閉的空間循環;不受外界氣候條件的影響,一年四季均在同一條件下平穩運行,所以干燥質量非常良好。
智能化控制-----可以根據用戶工藝要求進行調控。
無需專人看管----全智能溫度濕度控制,不要人看管,真正實現智能化生產,大大降低成本費用。蝦干的加工方法主要為清洗、水煮、干燥或烘干,脫殼,包裝等流程,其中干燥及脫殼殊為重要。現在大規模的生產,已經開始使用專業的蝦干烘干機。
蝦米烘干核心工藝:蒸制或水煮→剝殼→烘干→計量包裝
首先:蒸制
蒸制或水煮是蝦干加工中的一道重要工序,采收的蝦應及時進行蒸制,蒸制時間為10分鐘左右,即達到容易脫殼為準,顏色由青白轉紅即可。
第二步:烘干
將蒸制后的蝦均勻鋪放在物料托盤上,以利干燥過程中的均勻排濕,而不能鋪放過于密集,以免影響烘干效果。
將裝滿托盤的推車推進空氣能烘干房內進行烘干,烘干溫度為50℃~65℃為宜,終了水份為18%即可。烘干過程中一般要求稍大的循環風量,風速也比較高,避免水汽停留在蝦干表面,控制要點為抑制細菌生長、要保持海蝦、蝦仁烘干后的色澤。
蒸發器:采用專用定制的親水換熱器,可以靠平衡冷凝及通風,大幅度提高系統能效。
高精度電子膨脹閥:采用高性能電子膨脹閥,使系統能在各個狀態點都能高效工作。
壓縮機:采用熱泵專用壓縮機,使系統運行更加穩定、可靠、高效。
進口干燥器:采用原裝美國干燥器,有效提高壓縮機壽命及系統能效。
優質銅管:采用優質加厚銅管,良好的品質保證了產品的壽命,不漏氟。
高靈敏傳感器:采用高性能傳感器,讓系統中精確的數據指導下調整狀況。
進口電磁閥:采用原裝美國電磁閥,不必為其可靠性而擔心。
接觸器:采用專業交流接觸器,確保系統各組建供電安全可靠。
在購買蝦干烘干機之前,需要注意什么事項
1,確定物料與烘干量,一批需要烘多少斤,因為型號大小是由一批的烘干量來匹配的
2,選定好一塊平整的地來放置機器跟烘房,建議室內的,便于您物料出入時不會風吹日曬3,拉好電,建議采用三相電,電線在6平方以上。如果實在沒有三相電,單相電也行,不過只能用小機器,3P跟5P的,但是電線必須在10平方以上
4,是否有現成的物料架子,如果有,請及時跟我們說清楚,這樣在設計烘房的時候可以把您的物料架子尺寸考慮進去,盡量讓現成的架子可以使用起來,不要浪費