宜賓炒醬/熬糖燃氣夾層鍋廠家 廠家生產的夾層鍋【銷售咨詢：1566-2601-578】主要以蒸汽(或導熱油、天然氣)為熱源。我廠生產的優質夾層鍋以304、316不銹鋼作為材質。我公司生產的夾層鍋有蒸汽夾層鍋、燃氣夾層鍋、電加熱夾層鍋、行星夾層鍋、殺菌鍋等。夾層鍋的容積為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
夾層鍋主要有以下工作原理：
1、固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成；
2、攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
3、夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的不銹鋼制造，配有壓力表和，外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
夾層鍋主要特點：
1、與物料接觸部份均采用優質不銹鋼材料制造。
2、加熱的速度快、液料沸騰時間短、受熱面積大，熱效率高，加熱均勻。
3、使用安全、操作方便、應用廣泛。
4、碳鋼夾層鍋造價比不銹鋼夾層鍋低。
5、多種加熱方式（蒸汽、電加熱、燃氣加熱、明火加熱）、出料方式（立式和可傾式）和攪拌裝置供用戶選擇。
6、蒸汽加熱夾層鍋速度快，第一鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來說半個小時左右，但要有獨立的中高壓蒸汽系統（配套相應鍋爐），耗費要高，優點是加熱速度快。
7、電加熱夾層鍋又名導熱油夾層鍋：優點是經濟，但加熱的速度較慢可實現無壓加熱，加熱溫度可以達到260多度。
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公司生產的夾層鍋在工作中的應用：
1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；
3、如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
4、對可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。炒鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。
5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；
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