孫華瑜
上海農科院食用菌所

【中文摘要】 <正> 香菇的生長發育和溫度,濕度,光線空氣、氫離子濃度等外界環境條件有密切關系,其中溫度是最活躍的因素,特別是在子實體長大階段,對溫度的反應非常敏感。為了探明溫度對香菇產量和質量的影響,我們進行了不同溫度對香菇子實體生長影響的研究。材料和方法試驗菌種為1972年分離到的江西野生香菇菌種02號。培養

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1980年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1980-03-006