【作者】 張玉鐸； 徐凱； 張東雷；

【機構】 北京市弘科農場； 北京市房山區農業科學研究所；

【摘要】 為了研究不同培養料配比及液體菌種稀釋倍數對蛹蟲草人工栽培過程中發菌速度的影響,通過對不同的料液比、大米類型、氮源種類及液體菌種稀釋倍數進行L9(34)正交實驗設計,利用極差法和方差分析法對實驗數據進行分析,結果表明,各個實驗因素對實驗結果的影響順序為大米類型>料液比>氮源種類>菌種稀釋倍數,各因素的最佳組合為:秈米、料液比1∶1.0、蛋清2個/L、液體菌種稀釋1倍。

【關鍵詞】 蛹蟲草； 料液比； 大米類型； 正交試驗；

【分類號】S567.35