【作者】周新萍; 蘆琴; 王小平; 王進

【作者機構】江西中醫藥高等專科學校醫學基礎部

【摘要】 介紹了紅菇的生態學、人工培養、營養價值和藥用價值等方面的研究進展,同時對紅菇研究目前存在的問題進行了闡述,為進一步研究、保護和開發紅菇資源奠定基礎。

【關鍵詞】 紅菇; 生態學; 人工培養; 藥用價值; 共生關系

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2010年03期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-03-002

【分類號】S646.9