郝瑞霞; 周帥; 楊焱; 奚俊哲; 李維瑤; 唐慶九; 王晨光
上海市食用菌工程技術研究中心上海市農業遺傳育種重點實驗室上海市農業科學院食用菌研究所上海市農科院天然藥用資源研究與開發中心; 上海水產大學食品學院

【中文摘要】 用60%的乙醇對7種不同來源的桑黃子實體進行提取,測定了醇提物中的黃酮含量并用HPLC分析其組份,同時采用Alamar Blue法和化學發光法分別對醇提物進行了體外抗腫瘤細胞及抗氧化活性的測定。結果表明,這7個樣品的組成成分相似,但含量有差異。各醇提物對體外腫瘤細胞L1210都有抑制作用,對超氧自由基有較強的清除作用,其中Sh2的抗腫瘤細胞和清除超氧自由基的能力明顯高于人工火木桑黃Sh1,且優于或相當于野生桑黃。

【中文關鍵詞】 桑黃; 黃酮; 抗腫瘤; 抗氧化
【基金】上海市科委農醫重點攻關項目“桑黃的人工馴化及其生物活性物質的綜合開發利用”(編號:063919143)的部分研究內容

【文獻出處】 食用菌學報,Acta Edulis Fungi,編輯部郵箱,2008年02期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2008-02-007