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    黑木耳的組織分離技術


    【發(fā)布日期】:2010-05-14

    李云龍; 劉柱
    大興安嶺地區(qū)林業(yè)科學研究所; 大興安嶺地區(qū)林業(yè)科學研究所 黑龍江 大興安嶺 165000; 黑龍江 大興安嶺 165000

    【中文摘要】 <正>黑木耳由菌絲體、子實體、擔孢子構成,其子實體為繁殖器官,是由許多菌絲交織扭結而成的膠質(zhì)狀物。黑木耳在組織分離過程中通過對消毒液濃度與滅菌時間的篩選,達到成功分離出黑木耳菌種的目的,并進行出耳比較試驗來確定所分離的菌種的優(yōu)劣。結果為氯化汞濃度為1‰,滅菌1分鐘,分離黑木耳菌種成功率達到70%以上,并且能夠保留母本的優(yōu)良性狀。

    【中文關鍵詞】 黑木耳; 組織分離; 對比試驗

    【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2008年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2008-03-012

     
     
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