熊閱斌; 龔逸; 黃白紅
常德職業技術學院生物工程系; 常德職業技術學院生物工程系; 常德職業技術學院生物工程系 湖南常德415000; 湖南常德415000; 湖南常德415000

【中文摘要】 通過在平菇栽培料中施或不施KH2PO4的對比實驗,結果表明,加鉀有利于平菇的菌絲生長并能抵抗雜菌感染及延緩菌絲衰老,從而使平菇采收提前,單批產量提高,批數增多,總產量能提高18%左右。因而加少量KH2PO4是平菇栽培增產的一條新途徑,KH2PO4成本低,增產幅度顯著,有一定的實用及推廣價值。

【中文關鍵詞】 平菇; 鉀; 栽培; 產量

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2007年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2007-02-022