黃強華

【中文摘要】 <正> 隨著食用菌生產的發展,適用于栽培食用菌的原木和鋸屑遠遠跟不上生產的需要。因此,人們千方百計地尋找代用材料,以適應食用菌生產發展的需要。這里介紹的是一種利用玉米生產中的副產品——玉米芯培養食用菌的方法。只要將玉米芯粉碎成6～60號(篩眼)的粒度,以該粉碎物為主作培養基,能在短期內栽培出高產的食用菌。日本的高過征夫等人,對玉米芯成分進行分析,發現這些被人們廢棄的玉米

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1985年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1985-06-011