孫有鑫
甘肅省武威地區農科所!甘肅武威733000

【摘要】<正>傳統的制種工藝是將母種直接接入原種培養基中 ,而本所經多年制種實踐 ,總結出將母種先接入液體培養基 ,采用液體淺層靜置培養菌絲體技術 ,再將菌絲體接入原種培養基。用此法制種成功率高 ,且發菌快 ,吃料能力強 ,菌絲粗壯、濃白 ,更重要的是還對菌株有一定的復壯作用 ,它適應大多數食 (藥 )用菌菌種的制作。1　材料與方法1 1　供試菌種　平菇江都 10 9,引自江蘇江都天達食用菌所 ;平菇自選 1號 ,引自新疆農科院 ;木耳臺耳 319,引自江蘇江都天達食用菌所 ;猴頭菇雜19,引自湖南東安真菌研究所 ;香菇香選 1號 ,引自江蘇江都天達食用菌所 ;金針菇Ｆ - 2 1,引自江蘇江都天達食用菌

【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,2000年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2000-03-005