黃可邕
廣西蒼梧縣農業局

【中文摘要】 <正> 臺灣毛木耳(Aurjcularia polytricha),原稱臺灣黃背耳,也名Black Fungus(黑菌),是臺灣當前主栽品種之一。1981年春,我們受梧州地區外貿局委托,試種臺灣毛木耳。于3月31月接種段木四條(材積0.032M3),濕重28.8斤。接種后一直放置室內,5月7日,接種穴出現小耳芽,移到室外出耳場所,并噴水保濕,5月中旬開始采收。臺灣毛木耳耳片均勻,不叢生,成熟后大小比較一致,一般直徑6～10cm,表面黑褐色,光滑、背面黃褐色,白絨毛比本地毛木耳密而長,抗病性好,無萎縮耳及爛耳,也未出現受黃霉、白

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1984年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1984-05-006