張丕奇; 張介馳; 孔祥輝; 韓增華; 戴肖東; 馬慶芳
黑龍江省科學(xué)院應(yīng)用微生物研究所; 黑龍江省科學(xué)院應(yīng)用微生物研究所; 黑龍江省科學(xué)院應(yīng)用微生物研究所; 黑龍江省科學(xué)院應(yīng)用微生物研究所; 黑龍江省科學(xué)院應(yīng)用微生物研究所; 黑龍江省科學(xué)院應(yīng)用微生物研究所 哈爾濱150010; 哈爾濱150010; 哈爾濱150010; 哈爾濱150010; 哈爾濱150010; 哈爾濱150010

【中文摘要】 以當(dāng)?shù)貜U棄的工業(yè)下腳料亞麻屑為原料栽培杏鮑菇。試驗(yàn)結(jié)果表明,亞麻屑可以用于栽培杏鮑菇,出菇期縮短,生物轉(zhuǎn)化率與木屑栽培相當(dāng),口感和營養(yǎng)成分無變化。

【中文關(guān)鍵詞】 亞麻屑; 栽培; 杏鮑菇
【基金】黑龍江省科學(xué)院基金項(xiàng)目,項(xiàng)目編號:02BFCAZPQ10

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2008年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-03-019